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肉じゃが

しばらくは、レシピ本を参考に作りまくります(`・ω・´)!!


晩ごはん、これ作ろう ケンタロウ100レシピ



P4222421.jpg
肉じゃがでございますー

レシピに人参もプラス。 じゃがに対して調味料が少なく、ちょっと薄め味……。
でも、美味しかったです☆

じゃがいもはホクホクになりました(^∪^)
煮崩れているくらいのが、好きだなー
糸コンも入れれば良かった。

うちの実家の肉じゃがは 汁じゃが でした。
汁っぽくて、かなり煮崩れてるの。 でも、これがうまいんだなぁ。食べ慣れてるから???
ホクホクじゃが が肉じゃがのセオリーだけど、汁ジャガもありだと思います。

余ったら、肉じゃがコロッケにでもしようかしら◎


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プロフィール

mari

Author:mari
新潟に住む23歳。現在、食品会社で事務をしています。

写真は、
我が家のぬか漬け太郎。
「作る」に目覚めた最近です。

一人暮らしならではの自由っぷりを発揮して、何でも作っていきたいと思います。

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